KREMALI BROWNIE
Malzemeler
200 gr çikolata
100 gr tereyağ
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı esmer şeker
3 yumurta
1 4 çay kaşığı tuz
1 paket vanilya
1 2 su baradağı un
1 4 su bardağı kakao
Yapılışı
Çikolata ve yağı bir kasede ben-marie usulu eritin.Bir kenara alın ılıtın.
Şeker ve yumurtayı çırpın ,tuzu ve vanilyayı ekleyin.Üzerine çikolatayı ekleyin.
Un ve kakao eleyerek ilave edin. Birbirine karışacak kadar karıştırın.Parşömen kağıdı yerleştirdiğiniz bir kalıba dökün. 170 dereceli fırında 25 -30 dakika pişirin . Hafif soğuyuna üzerine 100 gr çikolatayı eritip dilimlemiş olduğunuz Brownie nin üzerlerine dökün.Fıstıkla süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder