24 Haziran 2018 Pazar


KREMALI BROWNIE

Malzemeler

200 gr  çikolata
100 gr tereyağ
1 su bardağı şeker
 Yarım su bardağı esmer şeker
3 yumurta
1 4 çay kaşığı tuz
1 paket vanilya
1 2  su baradağı un
1 4  su bardağı kakao 

Yapılışı

Çikolata ve yağı bir kasede ben-marie usulu eritin.Bir kenara alın ılıtın.
Şeker ve yumurtayı çırpın ,tuzu ve vanilyayı ekleyin.Üzerine çikolatayı ekleyin.
Un ve kakao eleyerek ilave edin. Birbirine karışacak kadar karıştırın.Parşömen  kağıdı yerleştirdiğiniz bir kalıba dökün. 170 dereceli fırında 25 -30  dakika pişirin . Hafif  soğuyuna  üzerine  100 gr  çikolatayı   eritip dilimlemiş olduğunuz Brownie nin üzerlerine dökün.Fıstıkla süsleyin.

Hiç yorum yok: