SALATA
Malzemeler
4 adet domates
1 deste taze soğan
1 deste maydanoz
2-3 diş sarmısak
1 adet yeşil biber
Taze nane
1 tane kırmızı soğan
1 yemek kaşığı sumak
1 yemek kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
1 limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Yeteri kadar zeytinyağ
Yapılışı
Büyükçe bir kabın içine doğranmış malzemeleri koyun iyice karıştırın.üzerine baharatlarını serpin .
Limon suyunu zeytinyağını ve nar ekşisini kasede karıştırıp üzerine dökün Servis tabağına alın nane yapraklaı ile süsleyin.
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder