9 Ocak 2013 Çarşamba

RENKLİ SALATA



RENKLİ SALATA

Malzemeler

1 adet marul
1 deste ıspanak
1 deste tere
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet kırmızı soğan
1 adet turuncu biber
1 adet sarı biber
2 adet domates
1 demet maydanoz
2 adet avacado
1/2 su bardağı zeytinyağ
2-3 çorba kaşığı balsamik sirke
2 diş sarmısak
1 çorba kaşığı hardal
Tuz
Kekik
Nane

Yapılışı

Marul, ıspanak, tere, biberler , soğan ,maydanoz, domates ve avacado güzelce yıkanır ve salata da yiyebileceğiniz boyutlarda doğranır.Salata tabağına alınıp iyice karıştırılır.Başka küçük bir kasede zeytinyağ, sirke ,hardal ,sarmısak ( dövülmüş ) tuz, kekik  ve nane karıştırılıp salatanın üzerine misafirler gelmeden 5 dakika önce dökülür.

Hiç yorum yok: