FISTIKLI KAKAOLU KEK
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
125 gr tereyağ oda sıcalığında
3 su bardağı elenmiş un
1 çay bardağı ılık süt
2-3 çorba kaşığı kakao
2-3 çorba kaşığı çekilmiş şam fıstığı antep
1 çay bardağı damla çikolata
Limon kabuğu rendesi
Vanilla
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
veya baking -powder
100 gr çikolata
Yapılışı
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Sonra yağı ve sütü ekleyin tekrar çırpın .Unu yavaş yavaş ekleyin ve
tahta kaşıkla çırpın.Baking-powder ve limon kabuğunu da ekleyin.Damla çikolataları da ekleyip şöyle bir karıştırın.Kek kalıbınızın tabanına fıstıkları serpin.Hamurunuzun 3/2 sini yağlayıp unladığınız kek kalıbına dö-
kün.Diğer 3/1 ne kakaoyu ekleyin.Kekin üzerine dökün.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30-40 dakika kadar pişirin.Soğuyunca servis tabağınıza alın ve 100 gr çikolatayı eritip üzerine sürün.
Afiyet Olsun!
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
125 gr tereyağ oda sıcalığında
3 su bardağı elenmiş un
1 çay bardağı ılık süt
2-3 çorba kaşığı kakao
2-3 çorba kaşığı çekilmiş şam fıstığı antep
1 çay bardağı damla çikolata
Limon kabuğu rendesi
Vanilla
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
veya baking -powder
100 gr çikolata
Yapılışı
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Sonra yağı ve sütü ekleyin tekrar çırpın .Unu yavaş yavaş ekleyin ve
tahta kaşıkla çırpın.Baking-powder ve limon kabuğunu da ekleyin.Damla çikolataları da ekleyip şöyle bir karıştırın.Kek kalıbınızın tabanına fıstıkları serpin.Hamurunuzun 3/2 sini yağlayıp unladığınız kek kalıbına dö-
kün.Diğer 3/1 ne kakaoyu ekleyin.Kekin üzerine dökün.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30-40 dakika kadar pişirin.Soğuyunca servis tabağınıza alın ve 100 gr çikolatayı eritip üzerine sürün.
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder