ŞAM TATLISI

ŞAM TATLISI

Malzemeler

4-5  çay bardağı irmik (irisinden)
2 çay bardağı tozşeker
2 çay bardağı un
1- 1,5 su bardağı süt
1/2 tatlı kaşığı baking powder
50  60  gr tuzsuz yer fistigi
2 çay bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı pekmez
Vanilla
Limon kabuğu rendesi

Şurubu İçin:

3 5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 limon suyu

Yapılışı:

Önce şurubumuzu pişirelim.Şurubun tüm malzemelerini bir tencereye koyup.kaynatalım. İçine bir çubuk tarçın koyarsanız güzel kokulu bir şurup elde edersinz.(arzuya göre)

Büyükçe bir kaba irmiği,şekeri unu koyalım üzerine sütü ve yoğurdu dökelim karıştıralım baking powder vanilla ve limon kabuğu rendesini de ekleyip tahta kaşıkla iyice karıştıralım.yağlanmış ,tepsiye dökelim,üzerine  pekmezi sürelim.Yer fıstıklarını üzerine dizelim .35 -45 dakika fırında pişirip üzerine sıcak şurubunu dökelim.5-6 saat sonra şurubunu çektikten sonra servis yapalım.

Afiyet olsun!