ÇİKOLATALI PORTAKALLI KURABİYE
Malzemeler
2 tane yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
4-5 yemek kaşığı kakao
1,5 - 2 su bardağı un
1 paket baking-powder
Portakal rendesi
Kuarbiyeleri bulamak için pudra şekeriTaba
Yapılışı
Büyükce bir kasenin içine sıvıyağ yumurta ve şekeri alalım bir el karıştırıcısı ile çırpalım.
Sonra Kalan malzemeleri ekleyelim kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamuru yoğurduktan sonra küçük mandalinna büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle top haline getirelim.Ayrı bir kapta bulunan pudra şekerine bulayıp parşömen (Pişirme )kağıdı serili tepsiye alın.
180 dereceli önceden ısınmış fırına koyalım ve 20 dakika pişirelim . Kurabiyeler pişme sırasında çatalayarak açılacaktır. Fırından çıkınca soğuması için tel bir ızgara üzerine alın .Soğuyunca servis
tabağına alıp çay veya kahve ikram edin.
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder