MİDYE SOTE
Malzemeler
500 gr midye
100 gr tereyağ
6-7 diş sarmısak
1 adet domates
1 çay kaşığı salça
Bır kaç dal maydanoz
1 çay bardağı su
Biraz tuz karabiber
Yapılışı
Büyükce bir tavaya tereyağını koyup eritin sarmısağı ince doğrayın ve yağa ekleyin sonra midyeleri kapalı şekilde ekleyin 2-3 dakika içinde midye açılacaktır Sonra küp şeklinde doğranmış domatesleri ve salçayı ekleyin Üzerine 1 çay bardağı suyu ekleyin 10 dakika sonra ocaktan alın ve üzerini maydanozla süsleyin
Afiyet Olsun!
Malzemeler
500 gr midye
100 gr tereyağ
6-7 diş sarmısak
1 adet domates
1 çay kaşığı salça
Bır kaç dal maydanoz
1 çay bardağı su
Biraz tuz karabiber
Yapılışı
Büyükce bir tavaya tereyağını koyup eritin sarmısağı ince doğrayın ve yağa ekleyin sonra midyeleri kapalı şekilde ekleyin 2-3 dakika içinde midye açılacaktır Sonra küp şeklinde doğranmış domatesleri ve salçayı ekleyin Üzerine 1 çay bardağı suyu ekleyin 10 dakika sonra ocaktan alın ve üzerini maydanozla süsleyin
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder