12 Aralık 2012 Çarşamba

TAVUKLU PİRİNÇ ÇORBASI



TAVUKLU PİRİNÇ ÇORBASI

Malzemeler

1 adet tavuk gogsu
1 cay bardagi pirinc
1 corba kasigi biber salcasi
1 adet domates
1/2 cay bardagi haslanmis nohut
100 gr tereyag
Bir kac dal maydanoz
Kuru nane
Tuz
1/2 limon suyu

Yapilisi
Once tavuk etini  haslayin.Kaynayan tavuk etine , salcayi  pirinci ve domatesi ekleyin ardindan nohutu koyun yaginida ekleyin.Pismesine yakin limon suyunu dokun ocaktan aldiktan sonra uzerine kuru nane serpin maydanoz dograyin .Sicak servis yapin .

Afiyet Olsun!

Hiç yorum yok: