KAKAOLU MERMER KEK

KAKAOLU MERMER KEK

Malzemeler

4 yumurta  ( oad sıcaklığında )

1 su bardağı şeker

3 su bardağı elenmiş un

100 -150 gr tuzsuz margarin (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı  süt (Ilık)

2-3 çorba kaşığı kakao

1 paket vanilla 

1tatlı kaşığı baking -powder

Bir kaç fiske limon kabuğu

Yapılışı

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Sonra yağı ve sütü ekleyin tekrar çırpın.Unu birer bardak birer bardak tahta kaşıkla çırpın.Baking powderı vanıllayı  ve limon kabuğunu da ekleyin.Yağlanmış  un serpilmiş kek kalıbına 3 te ikisini dökün 3 te birine 2 kaşık kakao koyup karıştırın sonra kekin üzerine kakaolu karışımı dökün   bir bıçakla kakaolu kısmı vanillalı karışıma karıstırın 180 dereceli fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.Fırından çıkarınca soğumaya bırakın.Çay  ya da kahve ile servis yapın.

Afiyet Olsun!