PÜSKÜLLÜ PASTA

PÜSKÜLLÜ PASTA

Malzemeler

20 cm çapında kek kalıbı

30 cm çapında kek kalıbı

7 adet yumurta

6 fincan şeker

7 fincan kekun

2 paket vanilla

1 paket baking -powder

Limon kabuğu rendesi

Kreması İçin

5 su bardağı süt

1 çorba kaşığı nişasta

6-7 çorba kaşığı şeker

4 çorba kaşığı un

2 adet yumurta sarısı

75 gr tereyağ

1 paket vanilla

Limon kabuğu rendesi

Dış kreması

2 paket krem şanti ( 4 zarf )

4 çay bardağı süt

1 paket yeşil fondan hamuru

1 paket sarı fondan hamuru

150 -200 gr pişmaniye

Renkli pasta şekerleri

Kurutulmuş güller

Yapılışı

Önce pandispanyaları pişirin ( daha  önceki tariflerimizdeki gibi) .Kremayı da muhallaebi gibi pişirin.

Sonra krem şantiyi sütle çırpın.Kek soğuduktan sonra muhallebi gibi pişirdiğiniz kremadan keklerin

arasina sürün ,çırptığınız krem şantiyi keklerin her yanı kapanacak şekilde sürün.Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.Bu arada  siz fondan hamurlarınızı silikonlu oklava ile açın.Keki dolaptan alın ,

önce büyük keki açtığınız yeşil fondanla iyıce kaplayın,sonra da küçük keki sarı fondan hamuru ile

güzelce kaplayın.Küçük keki büyük kekin üzerine oturtun.Keki servis yabağına alın ve üzerlerini

Pişmaniye ve renkli boncuk şekerlemeri ile süleyin.Kurutulmuş gülleriniz varsa onları da dekor

olarak kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun!