SEBZELİ RENKLİ MAKARNA

SEBZELİ RENKLİ MAKARNA

Malzemeler

1 paket renkli makarna
3-4 adet orta boy domates
4-5 diş sarmısak
1su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı haşlanmış mısır
1su bardağı küp doğranmış
haşlanmış havuç
110 gr tereyağ
5-6 dal maydanoz
Rendelenmiş kaşar peynir
Tuz karabiber
Kırmızı biber
1 tatlı kaşığı salça


Yapılışı

Önce bir tencereye su koyup içine bir miktar tuz biraz zeytinyağ koyun kaynatın Kaynayınca makarnayı
atın.Makarna kaynarken domatesleri  küp şeklinde doğrayıp teryağında kavurun sarmısakları ince ince
doğrayın salçayı tuzu karabiberi ve kırmızı biberi ve içine sebzeleri ekleyin ateşin altını kısın. Maydanozları
doğrayın.Makrna piştikten sonra suyunu süzün .Üzerine hazırladığnız sosu dökün karıştırın servis tabağına
alın ve madanoz ve peynirle süsleyin sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun!