Malzemeler
26 adet kedi dili
Kreması
1,5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
50 gr tereyağ
1 paket vanila
limon kabuğu rendesi
Üzeri için
75 gr çikolata
25 gr tereyağ
Fıstık
Yapılışı
Önce krema malzemelerini bir küçük tencereye koyun ve pişirin.Soğuyunca kedi dillerini hafifçe
sütle ıslatın üzerine krema sürün öteki kedi dilini üzerne koyun işlemi krema bitene kadar sürdürün.
Çikolatyı eritin (ben mari usulü) yağı ekleyin.Kremalı kedi dilinin üzerine sürün.Fıstıkla veya hindistan cevizi ile süsleyin servis yapın.
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder