ÇİKOLATALI ÜÇGEN DİLİMLER
Malzemeler
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2,5 -3 su bardağı kadar un
1 paket vanilya
1 paket baking powder
2 yemek kaşığı kadar fındık içi dövülmüş
Üzeri için
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı şeker
Hindistan cevizi
Yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sıvıyağ ve sütü ekleyin.Çırpmaya devam edin vanilya ve baking powder ı ilave edin.Unu tahta kaşıkla yavaş yavaş ekleyip çırpın.Dövülmüş fındık içini de ekleyin.
Yağlamışve un serpmiş olduğunuz dikdörtgen bir kek kalıbına dökün.20 25 dakika 175 dereceli
fırında pişirin.Bir kürdanla piştiğinden emin olun .Fırından çıkarınca 5 7 dak. dinlendirin.
O arada siz sosusunuzu hazırlayın.Sütü kakoyu ve şekeri bir kabta karıştırın ,bir kenara koyun .
Keki tepsisinde önce kare olark sonra da üçgen olacak şekilde kesin.Bir tabağa hindistan cevizi koyun üçgen kekten bir lilm alın ve kenerlarını çikolatalı sosa batırın ve sonra hindistan cevizli tabakta her üç kenarı hindistan cevizi ile kaplayın.Bu işleme kekler bitene kadar devam edin.
Çayın yanında keyif yapın
Afiyet Olsun!!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder