TUZLU ÇUBUK, KURABİYE
Malzemeler
1 adet yumurta
125 gr margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çaybardağı sıvıyağ canola
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
2 çorba kaşığı sirke
1/2 limon suyu
Alabildiği kadar un 3,5-4 su bardağı kadar
Üzeri için
Yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
Un hariç tüm malzemeleri büyükce bir kaba koyun ve iyice birbirine karıştırın. Üzerine unu azar azar ilave edip yoğurun.10- 15 dakika dinlendirin.Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp elinizde
yuvarlayarak uzatın ikiye katlayıp saç örgüsü gibi kıvırın yağlanmış tepsiye dizin.Üzerine yumurta
sarısı sürüp susam serpin.180 dereceli fırında üzerleri pembe olup kızarıncaya kadar pişirin.
Soğuyunca çayla ya da seçtiğiniz bir içeceğin yanında servis yapın.
Afiyet Olsun!
Malzemeler
1 adet yumurta
125 gr margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çaybardağı sıvıyağ canola
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
2 çorba kaşığı sirke
1/2 limon suyu
Alabildiği kadar un 3,5-4 su bardağı kadar
Üzeri için
Yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
Un hariç tüm malzemeleri büyükce bir kaba koyun ve iyice birbirine karıştırın. Üzerine unu azar azar ilave edip yoğurun.10- 15 dakika dinlendirin.Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp elinizde
yuvarlayarak uzatın ikiye katlayıp saç örgüsü gibi kıvırın yağlanmış tepsiye dizin.Üzerine yumurta
sarısı sürüp susam serpin.180 dereceli fırında üzerleri pembe olup kızarıncaya kadar pişirin.
Soğuyunca çayla ya da seçtiğiniz bir içeceğin yanında servis yapın.
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder