CEVİZLİ UN KURABİYESİ
Malzemeler
250 gr tereyağ
3 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı nişasta
Alabildiğince un
1 kahve fincanı sıvıyağ
100 gr ceviz elle kırılmış
Yapılışı
Tüm malzemeleri bir büyük kapta karıştırarak hamur haline getirin .Sonra ceviz büyüklüğünde elinize alıp yuvarlayın yağlanmış tepsiye 2 cm aralıkla dizin.Önceden ısıtılmış fırına koyun ve fırının derecesini
kısın 200 dereceden 170 dereceye indirin üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.Piştikten sonra soğuyunca üzerine pudra şeker serpin.
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder